Siphon ISI THERMO XPRESS, bouteille de 1 litre en acier inoxydable à double paroi avec vide garantissant une isolation thermique maximale.

Appareils de table avec système à tube ascendant – prélèvement facile par bouton pression.
Pour la préparation de la crème chantilly, des Espumas (mousses), des desserts légers et aérés, des sauces chaudes ou froides ainsi que des veloutés onctueux.

Le siphon résiste au lave-vaisselle.
Le siphon est livré avec un socle non glissant avec bac anti-gouttes intégrée.

Les préparations versées chaudes restent chaudes pendant 3 heures.
Les préparations froides restent froides pendant 8 heures.

Système breveté. Système fermé, conforme HACCP.
Garantie 5 ans sur la fonction isolante de la bouteille et 2 ans sur le matériel.