Siphon ISI GOURMET WHIP PLUS pour des préparations froides et chaudes. Préparation d'espumas.

Un piston de dosage optimisé en acier inoxydable, fixé dans la tête de l’appareil, pour un dosage précis, même pour de petites portions.
Joint en silicone, résistant à la chaleur. Levier anti-dérapant et isolant avec système anti-gouttes.
Porte cartouche en métal durable chromé. Fournit avec trois douilles à garnir pratiques et dévissables avec filetage en métal pour des recettes innovateurs.

Siphon disponible dans les contenances de ¼ litre, ½ litre et 1 litre.

Le siphon résiste au lave-vaisselle.
Système fermé, conforme HACCP.